長崎のミルクセーキの歴史や発祥の店は！？味の感想も！

こんにちは！fumiです！

長崎ネタ第二弾！

またも、食べ物について！

長崎には不思議な食べ物がたくさん・・・笑

ミルクセーキという食べ物についてです！

画像元
http://zyohoo.com/

正直なところ全然知りませんでした、ミルクセーキ・・・

練乳かき氷みたいなものかなと思っていたのですが・・・？

謎がいっぱいなんです笑

Contents

まず、ミルクセーキとはなんなのでしょうか？？

ミルクセーキは牛乳に甘味料などを加えて、作る飲み物です。

私はミルクセーキ自体聞きなじみがなかったですが、ミルクセーキは長崎にしかないというものではありません。

が、長崎のものが特徴的でとても有名なんですね。

以下が長崎のミルクセーキの特徴。

長崎県では、ミルクセーキは卵、砂糖、練乳にかき氷を入れてシャーベットにした食べ物である。長崎市の喫茶店が考案したもので、暑い夏に涼めるように開発したものである。

引用元
https://ja.wikipedia.org/

練乳のかき氷・・・

そんなに遠くない印象ですが、卵も入っているということ。

そして、かき氷にするというのが長崎のミルクセーキの特徴なのです。

画像元
http://fukuokadeasobitai.blog110.fc2.com/

それが、こちらのツル茶ん。

場所は以下になります。

このツル茶んは、なんと創業が大正14年の九州最古の喫茶店となっており、その雰囲気は抜群。

大正末期ごろに、長崎の暑くて長い夏を乗り切ってもらいたいということで、開発したとのこと。

そしてこの店では、トルコライスも発祥の店なんですね。

私はトルコライスも知りませんでしたが、要はカレーに肉にパスタにサラダとすべてのぶっかけ飯です笑

ということで、味の感想！

最初は見た目がそんなにインパクトがなく、期待していなかったのですが・・・

おいしい！

見た目よりも味が濃いのです。

これはたぶん、砂糖や卵がいい仕事をしていると思われますね。

長崎に来たらぜひ、ミルクセーキを食べましょう。

ということで、長崎名物のミルクセーキについてでした！

まだまだ日本には知らない食べ物がたくさんありますね・・・

今回の九州の旅で印象に残っているのは実は食ばかり。

ということで、次回も食べ物のお話かも！？

それでは！

リュックパッカー世界をゆく